Küche

Warum Backpulver zum Reinigen reine Verschwendung ist

,

Warum Backpulver zum Reinigen reine Verschwendung ist

Backpulver zum Reinigen: die große Lüge Dieses kleine weiße Pülverchen, das in fast jeder Küche steht und angeblich alles kann und immer wieder empfohlen wird. Von der verkrusteten Backofenscheibe bis zum vergilbten T-Shirt. Also Backpulver zum Reinigen nutzen? Um es kurz und schmerzlos zu machen: Backpulver ist beim Putzen reine Geld- und Zeitverschwendung. Punkt. Es ... Weiterlesen ...

10 Verwendungsmöglichkeiten für Kokosöl im Haushalt

, ,

10 Verwendungsmöglichkeiten für Kokosöl im Haushalt

Kokosöl in der Pfanne? Kennt man. Aber wusstest du, dass dieses fettreiche Öl auch eine Reihe anderer Verwendungsmöglichkeiten im Haushalt hat? Und dabei gehen die Anwendungen weit auseinander: von Möbel polieren über Flecken von Edelstahl entfernen oder um es in die Schönheitsroutine zu integrieren. Kokosöl ist der überraschende Retter in der Not und sollte in keinem Haushalt fehlen.

Hör auf, Organizer-Boxen zu kaufen! Die 3 Dinge, die du stattdessen brauchst

, , ,

Hör auf, Organizer-Boxen zu kaufen! Die 3 Dinge, die du stattdessen brauchst

Ich mache mich heute unbeliebt, aber ich sage es dir direkt: Die richtige Aufbewahrungsbox ist eine Lüge. Die Organizer-Industrie verkauft dir diese Boxen, um dein schlechtes Gewissen zu beruhigen. Aber das wahre Problem ist nicht die fehlende Box. Das wahre Problem ist die Überforderung, die von zu viel Zeug kommt.

Mealprep ohne Dosenchaos

, ,

Mealprep ohne Dosenchaos

Freitagabend. Es duftet nach Kokos und Limette aus einem Topf mit Curry. Drei runde Gläser warten. Ein Deckeltyp, kein großes Suchen, kein Schubladen-Durchwühlen, kein Deckel-Tetris. Alles wird direkt verschlossen und wartet auf seinen Einsatz unter der Woche.

Deine perfekte Küchen-Organisation: Wie viele Gläser passen in deinen Vorratsschrank?

,

Deine perfekte Küchen-Organisation: Wie viele Gläser passen in deinen Vorratsschrank?

Du möchtest endlich wissen, wie in deinen Schrank die passenden Vorratsgläser passen? Lass und gemeinsam rechnen!

Die 9 schmutzigsten Orte in deiner Küche

,

Die 9 schmutzigsten Orte in deiner Küche

Die Küche ist meist das Herzstück der Wohnung, hier wird täglich viel Zeit verbracht und herumgewuselt. Eine hohe Frequenz an Menschen an einem Ort kommt dann meist auch mit mehr Schmutz einher. Und schwuppsdiwupps kann die Küche schnell zum dreckigsten Ort in der Wohnung werden.

Warum leere Honiggläser gefährlich sein können

, ,

Warum leere Honiggläser gefährlich sein können

Warum sind leere Honiggläser gefährlich? Warum?Honigreste können Sporen der „Amerikanischen Faulbrut“ enthalten, einer tödlichen Bienenkrankheit. Gelangt eine Biene an diese Reste im Altglascontainer, kann sie ihr ganzes Volk anstecken. Für uns Menschen ist der Erreger harmlos – für Bienen jedoch verheerend. Die Amerikanische Faulbrut ist nämlich eine tückische Bienenseuche, die ganze Völker auslöschen kann. Die ... Weiterlesen ...

5* Sterne Upgrade für deine Küche – so ist sie nicht nur ordentlich, sondern auch perfekt gestylt

5* Sterne Upgrade für deine Küche – so ist sie nicht nur ordentlich, sondern auch perfekt gestylt

Die Küche perfekt organisieren: Du hast ausgemistet, sortiert und aufgeräumt in deiner Küche, aber es fühlt sich nicht richtig ordentlich an. Irgendwie steht noch zu viel rum und perfekt ist es auch noch nicht. Ich gebe dir heute meine persönlichen Tipps, wie du deine Küche nicht mehr ordentlich bekommst, sondern sie auch perfekt gestylt aussieht.

Ich möchte auch so einen schönen Vorratsschrank! Oder: Warum es Sinn macht, Vorräte umzufüllen

, ,

Ich möchte auch so einen schönen Vorratsschrank! Oder: Warum es Sinn macht, Vorräte umzufüllen

Wer auf Pinterest oder Instagram Zeit verbringt und stöbert, wird früher oder später auf die perfekt organisierte Vorratskammern stoßen, die mit Regalen passender Behälter gefüllt sind. Mit ordentlich organisierten Lebensmitteln und einheitlichen Beschriftungen - ohne einen Karton oder eine Plastiktüte weit und breit. Ich liebe diese Bilder zum Vorratsschrank organisieren und jedes Mal beschließe ich: das mache ich auch! Und dann fotografiere ich es für euch und ihr werdet begeistert sein und mich Vorrats-Aufräum-Queen nennen und Tausende werden mir folgen und ich werde Tickets für unsere Speisekammer für Führungen verkaufen ... wartet, ich habe gar keine Speisekammer.

So wähle ich als Ordnungsexpertin Aufbewahrungsgläser für meine Snacks, Vorräte und Gewürze aus | mit Rabattcode

,

So wähle ich als Ordnungsexpertin Aufbewahrungsgläser für meine Snacks, Vorräte und Gewürze aus | mit Rabattcode

Es gibt Ordnungsthemen, bei denen tauchen immer wieder unzählige Fragen auf, die sich in einer zusammenfassen lassen: „Sabine, wie machst du das genau?“ Dazu gehört auch die Küchenorganisation, beziehungsweise das Aufbewahren von Vorräten und das Gläser auswählen. Da ich meine eigene Küche schon zigmal umorganisiert und jede Menge Vorratsschränke bei Beratungen aufgeräumt habe, habe ich eine Strategie entwickelt, die ich IMMER anwenden kann und die perfekt funktioniert.

Neue Vorratsdosen – mottensicher und super praktisch

,

Neue Vorratsdosen – mottensicher und super praktisch

Das Thema Vorratsdosen ist für mich kein neues, aber die perfekte Lösung hatte ich bislang nicht gefunden. Denn bei mir muss sie folgende Kriterien erfüllen: Die Vorratsdose muss mottensicher, platzsparend und aus Glas sein. Warum? Das erkläre ich dir gleich, aber vorab das Wichtigste – ich habe sie entdeckt!

Ordnungsexpertin-Tipp: Ist ein Glastisch praktisch?

,

Ordnungsexpertin-Tipp: Ist ein Glastisch praktisch?

Es gibt Fragen, die ich als Ordnungsexpertin immer wieder gestellt bekomme. Und darunter fällt auch die Glastisch-Frage: Wie praktisch ist ein solcher Tipp? Wie anfällig, wie aufwändig zu pflegen? Oder ist er ein tolles Element für einen luftigen Look?

Küche putzen: Diese 7 Dinge vergessen wir gerne!

, ,

Küche putzen: Diese 7 Dinge vergessen wir gerne!

Die Ablage abwischen, die Spüle säubern – machen wir alles, wenn wir täglich die Küche putzen. Aber ich vergesse (oder übersehe gerne mit Absicht) ein paar Dinge, die mir nicht so wirkliche Freude beim Putzen machen oder einfach immer zu aufwändig sind. Um diese sieben Putz-Baustellen geht es hier und wie du sie ganz einfach in den Griff bekommst!

Fläschchen, Schnuller & Co. – was darf eigentlich in die Spülmaschine?

,

Fläschchen, Schnuller & Co. – was darf eigentlich in die Spülmaschine?

Babyflasche in die Spülmaschine? Reicht das aus: Werden sie dabei von Bakterien und Keimen befreit? Vor allem im ersten Lebensjahr und beim ersten Kind ist die Unsicherheit bei vielen Eltern groß, wie die Utensilien des Nachwuchses schnell und hygienisch gesäubert werden können. Bei mir ist das zwar schon ein bisschen her, aber ich werde das ganz oft gefragt, weil ich ja immer alles in die Spülmaschine gebe.

Sind deine Gläser auch immer trüb? 6 Tipps gegen Ablagerungen & für strahlenden Glanz

,

Sind deine Gläser auch immer trüb? 6 Tipps gegen Ablagerungen & für strahlenden Glanz

Wie sieht dein Regal mit den Gläsern aus? Alle schön glänzend und poliert? Ich muss leider gestehen, dass das bei mir leider nicht der Fall ist: Unser Glasregal beherbergt eine Batterie an Gläsern, die richtig schön matt sind. Und "schön" ist das wirklich nicht. Da bei uns fast jedes Glas (bis auf unsere teuren Weingläser) in die Spülmaschine kommt, sehen sie nach einer gewissen Zeit schlierig und matt aus. Aber warum eigentlich?

Was esse ich heute? Die Choosy App hilft bei der Planung

,

Was esse ich heute? Die Choosy App hilft bei der Planung

„Was esse ich heute?“ – Wer kennt die Frage nicht?! Jede Woche lecker, gesund und abwechslungsreich kochen kann zu einer echten Herausforderung werden. Und wie kann ich meine Planung effektiver machen? Ich liebe ja Lösungen, die unkompliziert sind und echten Mehrwert bieten und deswegen stelle ich dir heute die App Choosy vor.

Gewürze richtig lagern & aussortieren – Frühjahrsputz in der Küche

, , ,

Gewürze richtig lagern & aussortieren – Frühjahrsputz in der Küche

Das Tütchen Muskat schlummert gemütlich über dem Herd im Regal, die Dose mit den Kräutern der Provence aus dem letzten Urlaub steht im Vorratsschrank und irgendwo liegt auch noch ein halbes Päckchen Paprika, das nicht mehr in das passende Gewürzglas passt. Kennen viele, oder? Besonders letzteres, das übrig gebliebene Restchen Gewürz, das nicht umgefüllt werden konnte ... Aber wie wohnen sie am liebsten? Wie können wir beeinflussen, dass die (oft teuren Gewürze) lange halten und ihr Aroma behalten? Wie können wir Gewürze richtig lagern?

Teil 3 Frühjahrsputz Küche mit gratis Checkliste zum Download

,

Teil 3 Frühjahrsputz Küche mit gratis Checkliste zum Download

Ich finde die Küche ist immer die größte Herausforderung beim Frühjahrsputz. Denn hier wird das ganze Jahr über gekocht, gebraten und gebacken. Ich finde, eine Küche muss nicht so aussehen, als hätte man sie noch nie benutzt.

Einfach & unkompliziert nachhaltiger leben – die Küche wird grüner

, ,

Einfach & unkompliziert nachhaltiger leben – die Küche wird grüner

Im Bereich Putzen gibt es gerade jede Menge Life-Hacks, die es angeblich erleichtern. Ich sag es mal so: Die Hälfte davon sind Quatsch und für beeindruckende Social Media-Beiträge gefaked. Ich habe mir unzählige angesehen und mir ist dabei aufgefallen, dass viele davon nicht nur nicht funktionieren, sondern auch richtig umweltschädlich sind. Von da aus ist der Weg nicht weit zur Frage: Wie putze ich also die Küche schnell und wie kann man das Putzen nachhaltiger gestalten?

Fasten mit dem Vorratsschrank! Die Fastenzeit für mehr Weniger nutzen

, ,

Fasten mit dem Vorratsschrank! Die Fastenzeit für mehr Weniger nutzen

Ich bin nicht so der Hardcorefastenmensch, Fasten ist immer ein bisschen mit Angst bei mir verbunden (warum auch immer). Aber in den Wochen vor Ostern wird ein bisschen zurückgefahren, was den Konsum von Alkohol und Süßkram betrifft und das Fasten eingeläutet. Das mache ich, bzw. wir, schon seit ein paar Jahren und es ist ein wunderbares Gefühl nach 6 Wochen zuckerfrei, ein Schokoei zu essen. Ohja!

5 Tipps für eine wirklich aufgeräumte Küche!

, ,

5 Tipps für eine wirklich aufgeräumte Küche!

Heute wird es wirklich, wirklich heftig! Ich verspreche es euch! Das Thema: die aufgeräumte Küche. Denn es gibt etwas, wofür ich Sonja wirklich bewundere (neben den wohlgeratenen Kindern und ihrer unglaublichen Gelassenheit): Ihre immer 1a aufgeräumte Küche! Nein, eigentlich bewundere ich sie für ihre immer leere Küchentheke! Schaut euch das Bild an! Wahnsinn, oder? Und die Küche wird benutzt - ich schwöre! (sogar von drei Kindern ...) Und weil ich das auch gerne hätte, habe ich euch mal einen Plan gemacht, wie es zu schaffen ist!

Gläser & Vorratsbehälter beschriften: mit der Hand oder Beschriftungs-Gerät | mit Video

,

Gläser & Vorratsbehälter beschriften: mit der Hand oder Beschriftungs-Gerät | mit Video

Wer seine Vorräte umfüllt, wird früher oder später das Thema "Gläser beschriften" auf der Agenda haben. Nur wie? Mit der Hand? Mit einem Label-Gerät? Mit gedruckten Aufklebern? Oder einfach das Verpackungsetikett mit in die Dose legen?

Aufkleber entfernen: So bekommst du jeden ab! | True Fruits Beschriftung ablösen

, ,

Aufkleber entfernen: So bekommst du jeden ab! | True Fruits Beschriftung ablösen

Ich zeige dir, wie du auch den hartnäckigsten Aufkleber entfernst, verschieden Klebersorten ablöst und Beschriftungen auf Flaschen entfernst. Aber funktionieren immer alle guten Tricks, die man empfohlen bekommt? Ich zeige dir Fails und was, funktioniert!

Was muss ich bei der Planung meiner Küche beachten, wenn ich zukünftig mehr Ordnung möchte?

,

Was muss ich bei der Planung meiner Küche beachten, wenn ich zukünftig mehr Ordnung möchte?

Stell dir vor, du darfst deine Küche neu einrichten. Neue Farben, neue Fronten, neue Schränke ... Aber wie soll das Innenleben aussehen? Schubladen oder Hängeschränke? Offenen Regale oder lieber geschlossene Fronten? Was muss ich bei der Küchenplanung beachten, wenn sie zukünftig ordentlicher sein soll?

Vorräte organisieren, Platz gewinnen & sparen! Mein neues Video

,

Vorräte organisieren, Platz gewinnen & sparen! Mein neues Video

Wer seine Vorräte zukünftig ordentlich verstauen und dabei auch noch Zeit und Geld sparen möchte, der sollte, diese 5 wichtigen Punkte beherzigen:

Schubladen, Hänge- oder Apothekerschränke? Was ist perfekt für Ordnung in meiner Küche?

Schubladen, Hänge- oder Apothekerschränke? Was ist perfekt für Ordnung in meiner Küche?

Seit wir unsere neue Küche eingebaut haben, bekomme ich relativ oft Post von Leser*innen, die mich nach meinen Erfahrungen fragen und auf Tipps hoffen, welche Schrankvariante ihnen einen ordentliche Küche bescheren. Ich muss dann immer sagen: “Kommt darauf an”, denn jeder hat andere Bedürfnisse, unterschiedliche Tagesabläufe und verschiedene räumliche Möglichkeiten.

Gin & Tonic Eis

,

Gin & Tonic Eis

Was gibt es besseres als ein frisches Eis - selbstgemacht und ganz nach seinem eigenen Geschmack!

Die nachhaltige Küchenrolle selber nähen – super easy & schnell

, , ,

Die nachhaltige Küchenrolle selber nähen – super easy & schnell

Küchenpapier ist eine tolle Sache: immer bereit, schnell ein Malheur aufzunehmen.

Küchenrückwand verschönern: schnell & easy mit einer neuen Platte

,

Küchenrückwand verschönern: schnell & easy mit einer neuen Platte

Zackedizack, eine Küche aufhübschen – ohne großen finanziellen Aufwand? Das klingt erst mal nicht wirklich praktikabel. Wir haben unsere Küche bereits zwei Mal renoviert. Das erste Mal sollte es wirklich budgetorientiert sein und ich hatte hier darüber geschrieben. Das zweite Mal war es der große Rundumschlag, bei dem vom Boden bis zur Decke alles neu gemacht wurde. Nun ist das auch vier Jahre her und die Rückwand hinter dem Herd beginnt zu schwächeln. Also habe ich mich auf die Suche gemacht, wie man seine Küchenrückwand verschönern kann – ohne großen Aufwand.

10 magische Tipps, damit eure Spülmaschine noch besser spült und ihr Geld spart!

,

10 magische Tipps, damit eure Spülmaschine noch besser spült und ihr Geld spart!

Kann man die Arbeit seiner Spülmaschine verbessern? Geht das wirklich?

Lebensmittel umfüllen in Vorratsdosen – welche Größen brauche ich und was passt wo hinein?

, , ,

Lebensmittel umfüllen in Vorratsdosen – welche Größen brauche ich und was passt wo hinein?

Ich liebe die wunderschönen Bilder, die man überall von perfekten Vorratskammern sieht. Alles hübsch abgefüllt in den passenden Dosen. Aber wer damit schon mal angefangen hat, stellt ganz schnell fest: Welche Vorratsdosen, welcher Größen? Gibt es eine Vorratsdosen Größentabelle?

Recycling zu Hause: eine praktische Lösung, die gute aussieht (psst – es gibt auch einen Rabattcode)

,

Recycling zu Hause: eine praktische Lösung, die gute aussieht (psst – es gibt auch einen Rabattcode)

Sind wir doch mal ehrlich: Wir recyceln, weil wir wissen, wie wichtig es für unsere Umwelt ist. Das Papier wird zum Container getragen, Flaschen werden gesammelt und der Joghurtbecher grob unter dem Wasserhahn gereinigt, um ihn der Wiederverwertung zuzuführen. Aber wirklich glücklich machen uns die wachsenden Papierstapel in der Wohnung nicht.

#30 Podcast: Die Haltbarkeit von Lebensmittel und was es mit dem MHD auf sich hat

,

#30 Podcast: Die Haltbarkeit von Lebensmittel und was es mit dem MHD auf sich hat

Was passiert eigentlich mit den Vorräten, wenn das Haltbarkeitsdatum abgelaufen ist? Muss ich dann alles entsorgen? Hat Hackfleisch auch ein Mindesthaltbarkeitsdatum oder gibt es da eine andere Regel? Hier geht es ums Essen und was ihr wann wegwerfen solltet und wo man guten Gewissens ein Auge zudrücken darf. 

7 Fehler beim Einräumen der Küche

7 Fehler beim Einräumen der Küche

Die Küche richtig einräumen? Ich hätte nie gedacht, wie viele Fehler man so beim Organisieren einer Küche machen kann. Naja, das klingt jetzt so, als ob die Küche nur nutzbar ist, wenn man sich an die Regeln hält. Tatsächlich gibt es jedoch ein paar Dinge, die einem das Arbeiten in der Küche so richtig vermiesen können. Neugierig, was das so alles ist? Hier kommen einige der am häufigsten gemachten Fehler bei der Organisation der Küche und wie man sie vermeidet:

Vorratsgläser beschriften DIY – einheitlich, schnell und unkompliziert

, , ,

Vorratsgläser beschriften DIY – einheitlich, schnell und unkompliziert

Alle lieben schön beschriftete Vorratsgläser. Bei Pinterest ist das ein unglaublich beliebte Kategorie und Inspiration, aber die wenigsten trauen sich selbst an die Beschriftung, weil sie Angst haben, es nicht so schön und ordentlich hinzubekommen. Ich mag am liebsten weiße Schrift auf Glas. Das sieht nicht nur edel aus, es gibt dem Glasinhalt den passenden Rahmen. Das ist aber meine ganz persönliche Vorliebe – andere bevorzugen schwarze Schrift beim Vorratsgläser beschriften. Beide Varianten haben bei bestimmten Lebensmitteln den Nachteil, dass man sie etwas schwerer erkennen kann (Kokosflocken und weiße Schrift sind genauso schwierig wie Mohn und schwarze Buchstaben).

Ordnungsliebe zum Wochenende – Zitrone in die Spülmaschine gegen fiesen Geruch!

,

Ordnungsliebe zum Wochenende – Zitrone in die Spülmaschine gegen fiesen Geruch!

Freitags dann noch ein kleiner Tipp, ein cooler Trick oder eine wunderbare Inspiration für einen ordentlichen Start ins Wochenende ... Heute geht es um das Thema Spülmaschine und ihren Geruch.

Weiter